スタバのチャイティーラテがおいしすぎる！おうちで作ってみたい！
再現レシピつくってみた！スパイスがポイント！
スタバのチャイティーラテ、ハマる人が多い人気のドリンク。
おうちでも飲みたい！ということで、再現レシピをつくってみました。
再現するコツはスパイス（グローブ）を入れることでした！
スタバのチャイティーラテを再現するコツは『スパイス』
スタバのチャイに近いティーバッグを探してみたところ、共通したのはスパイス入り！
いくつか試してみたところ、AHMAD TEA ( アーマッドティー )はティーバックなので使い勝手がよく、おいしかったです♪
普通に販売されているチャイのティーバッグでは、スタバを再現するのは難しと感じます。
ティーバッグを選ぶ際に『スパイス入り』と書かれているチャイのティーバッグを選ぶと、スタバのチャイのような独特の香りになるようです♪
スタバのチャイティーラテ再現レシピ | 大事なのはグローブ！？
左からグローブ、カルモダン、シナモン
ティーバッグだけではスタバのチャイティーラテを再現するのは難しいと判断し、スパイスを集めてみました。
カルモダン、シナモン、グローブの３種類のスパイスを用意。なかでも、グローブの香りがスタバのチャイティーラテに似た香りでした。
香りがたまらん
このスパイスをすり鉢で軽くすります。あとで茶こしをつかうので細かくしすぎず、香りが出る程度に擦ります。
すり鉢を使うのがめんどくさい人は、粉末状のグローブがおすすめです↓↓
水から煮出します
スパイスが擦りおわったら、小鍋に水と一緒に入れて煮出していきます。いったん沸いたら弱火〜中火でコトコト煮てます。（強火にしすぎると蒸発してしますのでwww）
ここで生姜を擦っていれると、飲んだときにポカポカに♪
生姜を入れたら、少しコトコト煮ます。5~10分くらい煮出すと香りがグンと出てきます。
ティーバッグは破って中身だけ
ある程度煮出したら、茶葉を小鍋へ入れ、沸騰させず、火は弱めか消します。
牛乳をいれたら目を離さないでおく。吹きこぼれる
茶葉から抽出できたら、牛乳を加えて強火で沸騰させます。
牛乳が沸くまで、ハチミツを用意
そのあいだに、カップにはちみつを入れておきます。
茶こしで、茶葉をこします。
牛乳が沸いたら完成です。茶こしをつかって、カップにチャイティーラテを注いでいきます。（高確率でこぼれるので、シンクで手に持ってやったほうが大惨事を防げます）
スタバのチャイティーラテを再現するならグローブを調合するのがおすすめ！
ピリッとした、あのチャイティーラテ風になりました
スタバのチャイティーラテを再現したいなら、チャイのティーバッグだけでは難しいです。
- スパイス入りチャイのティーバッグを選ぶ
- スパイス（グローブがおすすめ！）を調合する
どちらかを試してみると、スタバのチャイティーラテっぽくなりますよ(^^)
やってみてくださいね〜〜〜！！